採梅、
製梅DIY
(每年3月中至5月中)
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盧振祥 049-2821178
0937-248763
陳敏聰 0919-838199(九芎坪民宿)
江明洲 2821102
天山梅 049-2821527
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盧振祥先生擔任產銷班班長多年，近年來製梅期間總是受邀到鶯歌陶瓷博物館教民眾做梅子。
陳敏聰、江明洲先生熱心推動地方農業，找他安排採梅或製梅也沒問題。 |
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葡萄
〈巨峰葡萄
〉
(6月底 、7月、 10月、 11月、12月、1月) |
帝堡葡萄
鍾光漢 0921-301800
陳敏聰 049-2821198
0919-838199
林文彬 049-2821196
甘喜果園
張友淦 0937-748023
陳權民 0928--368105
049-2821389
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水里鄉的葡萄採完全套袋，吃起來較安心，不像有些地區用半套袋
，目前均提供宅配服務，帝堡葡萄超過6盒(含)即免運費。
帝堡葡萄對自己的葡萄管理技術相當有自信，不錯，要買的到它的葡萄也不簡單。
張友淦先生的葡萄園配合老五民宿接受採果，品質也是有口皆碑。 |
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蜜棗
(12月至
翌年１月) |
祥安棗園 049-2821135
張恆然
0932-688056
淑靜 0912-976820
提供觀光採果及宅配
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張先生夫妻大約40歲左右，我認為他們就是台灣農業的希望，她們原先種植蔬菜，但山區種菜還是要看老天臉色，近幾年改種蜜棗，那種追求品質及勤勞樸實的態度，讓我對他們的產品深具信心。
果園距水里市區約15分鐘車程(呆呆休閒農業區) |
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採柳丁、
12月中旬至1月中旬
蜜柚
蜜柚9、10月
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陳炳煜 2777622
提供觀光採果及宅配 |
位於水里市區對面玉峰村 交通方便。 |
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糯米荔枝 (7、8月) |
玉峰合作農場
陳炳煜 049--2777622
0910-593251
劉玉齡 049--2775083〈接受訂購，未開放採果〉
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詳情參考，假日時於玉山國家公園管理處前馬路旁，常有農民自產自銷，可試吃採購。 |
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採水蜜桃
4月下旬至6月下旬
臍橙
12月至翌年1月 |
邱維信 2821559
0933-474053 提供觀光採果及宅配 |
邱先生園裏栽種多種不同果樹(還有蓮霧和甜柿)和茶葉，是相當有理念的農夫
，因為水蜜桃珍貴，一般農民不大喜歡讓遊客自己去採，邱先生則歡迎遊客親自去體驗採果樂趣。 |
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蜜釋茄
(鳳梨釋茄)
(12月至
翌年4月) |
梁樵煥 2775672
0911-774716
提供觀光採果及宅配 |
梁先生有點時運欠佳，濁水溪畔果園被大水光顧幾次，但依然樂觀奮鬥，並向書法大師劉培相學習書法，當然蜜釋茄也栽培的很好。
果園位於往民和村、信義鄉地利村半路上，約10分鐘車程 |
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賞梅
(每年12月底至隔年１月) |
九芎坪民宿 049-2821198
0919-838199
盧振祥 049-2821178
0937-248763
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九芎坪民宿，農民經營的民宿。
水里梅園屬於小而美類型，也首創夜間賞梅。 |
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採甜柿
(10月至11月初) |
邱維信 2821559
0933-474053 |
所栽培的甜柿96年10月於台北果菜市場拍賣獲最高價，歡迎前往採果
邱先生園裏栽種多種不同果樹(還有蓮霧和水蜜桃)和茶葉，是相當有理念的農夫
，因為水蜜桃珍貴，一般農民不大喜歡讓遊客自己去採，邱先生則歡迎遊客親自去體驗採果樂趣。 |
| 各類梅子資訊 |
梅子博物館
王國欽 館長049-2774198
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王館長是台大園藝系碩士畢業，學有專精，為人謙虛進取，其父親人稱(王董)個性敦厚和藹，是水里地區種植梅子的大戶。 |
| 水里鄉農會 |
推廣股 2778417 |
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| 水里鄉公所 |
農業課 2771042
鄉公所 2772141 |
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| 車埕火車站─社區發展協會 |
車埕地區導覽安排
049-2774749 |
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| 梅子相關書籍 |
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美梅小饌〈美食書籍，喜鵲文化出版 ，02-27057118，威穎國際公司 發行，02-82213733〉各種梅子DIY製法及梅餐食譜說明------作者蘇玉珍
， 另有多種梅子相關書籍，梅子博物館有販售。 |